• tag (30/04/2010)
  
  hé oui me voila tagée pour la 2eme fois!! merci a jenny pour ce petit clin d'oeil! 1- Mettre le tag sur votre blog. 2- Indiquer le nom de la personne qui vous l'a décerné avec un lien allant sur son blog. 3- Répondre aux 5 questions. 4- Retransmettre...
• mes futurs légumes si tout va bien!! (30/04/2010)
  
  ------------------------------------------------------> mes futures salades! mes courgettes<----------------------------------------------------------------- ---------------->mes tomates enfin j'éspères! mes poivrons<-----------------------------------------------------------------...
• un petit tour au jardin!! (30/04/2010)
  
• mes crépinettes a la provençale (29/04/2010)
  
  pour 15 crépinettes 500gr de viande de boeuf haché 500 de chaire a saucisse 2 càs de paprika sel (selon les gouts) 2 càs d'épices méxicaine 1 crépine de porc 1 brique de coulis de tomate 2 oignons 2 càc d'huile d'olive 2càc d'herbes de provence mélanger...
• risotto crèmeux champignons escalopes de dinde (28/04/2010)
  
  pour 4 pers 250 gr de riz a risotto 1 litre de bouillon de volaille 2 échalottes 3 gousses d'ail 50 gr de champignons 4 escalopes de dinde 2càs de mascarpone sel poivre 2càs d'huile d'olives émincer l'ail et les échalottes. mettre l'huile a chauffer dans...
• chercher l'intrus!! mdr (27/04/2010)
  
• soufflé au jambon (27/04/2010)
  
  pour 4 pers 6 belles pommes de terre 4 tranches de jambon 4 blancs d'oeufs une noisette de beurre 1/2 verre de lait cuire les pomme de terre dans une casserole d'eau salée. une fois cuites,les écraser avec la noisette de beurre et le lait. hacher le jambon,et...
• tarte aux fraises (27/04/2010)
  
  1 pate brisée 1 barquette de fraises pour la crème mousseline: 100 gr de sucre 2 jaunes d'oeufs 30 gr de sucre 1/4 de litre de lait 50 gr de beurre mettre le lait a bouillir. mélanger les deux jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse....
• ma salade campagnarde (25/04/2010)
  
  pour 4 pers de la salade (mélange) 1 boite de gésiers de volaille confits 1 boite de lardons fumés 6 petites pommes de terre 1 courgette 8 asperges vertes 4 tranche de foie gras (au choix) 4 tranches de pain de mie peler les pommes de terre et les faie...
• de duo en trio (25/04/2010)
  
  apres mon duo de mousse pralinoise/chocolat blanc, (pour la recette cliquer sur l'image. voici le trio de mousses pralinoise:caramel au beurre salé:chocolat blanc pour la mousse de caramel 4 blancs d'oeufs 4càs de caramel au beurre salé 4 feuilles de...