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8 avril 2010 4 08 /04 /avril /2010 21:31

Sans-titre.png

 

 

ingrédients:

 

300ml de lait

500gr de farine blanche

1 sachet de levure boulangère

1càc de sel

50gr de sucre

50gr de beurre

50gr de graines de sésames

 

 

mettre touts les ingrédients dans la machine a pain et enclancher le programme pate.

une fois le programme terminé,sortir la pate de la machine et la dégazer.

couper le paton en 7 parts,former des boules et les diposer dans un moule couronne.

laisser de nouveau pouser 30 mn.

préchauffer le four a 220°100_1523.jpg

passer un peu de lait au pinceau sur le dessus de la brioche

et enfourner  pendant 30 mn.

 la démouler et la poser sur une grille pour qu'elle refroidisse.

 

 

tout le monde a adoré!

100_1521.jpg

 

 

 

 

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Published by soazig - dans pain brioche
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