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13 juillet 2010 2 13 /07 /juillet /2010 21:57

 

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                     pour cette recette ce n'est pas moi qui suis passée derriere les fourneaux,

                                                      mais c'est marie 11 ans100 2008

 

 

 

Ingredient: pour 10 petits gateaux

200g de chocolat au lait

3 oeufs

80g de farine

120g de sucre

150ml de créme liquide

50g de noix de coco rapée

 

Préparation:

Préchauffer le four a 180° Th6.

Mélanger les oeufs entiers avec le sucre jusqu' à blanchiment.

Ajouter la farine at mélanger de nouveau, de façon à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.

Verser la crème liquide, en deux fois.

Faire fondre le chocolat au micro-onde.

Incorporer le chocolat fondu et la noix de coco râpée.Bien mélanger et verser dans les moules.

Enfourner pour environ 15 minutes.

Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.

 

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Published by soazig - dans gateaux
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