16 mai 2010
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12:51
300 gr de farine
1 yaourt nature
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
1 càs d'herbes de provence
1càs d 'huile d'olive
un peu d'eau tiède
mélanger tous les ingrédients dans un saladier et petrir a ma main
former une boule et laisser reposer 15 mn
couper et former des boulettes.
étaler au rouleau et garnir :saumon fumé boursin/jambon vache qui rit
ou autre selon les envies
souder les bords avec un peu d'eau.
faire cuire dans une poele seche ou avec un peu de plantafin
moi je les ais repassées un peu au four avant de les servir!
tout le monde c'est régalés!!
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15 avril 2010
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21:51
préparation(10 parts )
4pp/personne
2oeufs
10cl de lait demi-écrmé
100g de farine
1 sachet de levure
1cs dhuile
200g de lardons (allumettes)
lamelles d'oignons
mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
verser dans un moule a cake, et enfourner a four chaud 220°
surveiller la cuisson en enfoncant la pointe d'un couteau dedans,
si la lame est seche c'est que c'est cuit!
bon apetit!
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apéro
4 avril 2010
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18:05
roulés au saumon fumé
2 galettes de sarazin
2 belles tranches de saumon fumé
2cas de boursin cuisine
étaler le boursin cuisine sur la totalitée de la galette,
mettre le saumon sur une moitié et rouler le tout.
couper en tranches réguliere et piquer avec un mini pic à amuse bouche.
minis croissants jambon-fromage
1 rouleau de pate feuilletée
1tranche de jambon
30gr de gruyère rapé
dérouler la pate feuilletée,et couper en 12 parts égales.
couper 12 rectangles de jambon,
et les déposer sur la partie la plus large des parts de pate feuilletée.
saupoudrer de gruyère et enrouler en partant de la partie large vers la pointe.
saupoudrer du reste de gruyère et enfourner a 200° au moin 20 mn.
servir tiède.
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