Le blog de soazig

glace litchi / noix de coco

gateaux

Par soazig

pour ma première préparation de glace maison avec les petits sachets magique de chez alsa j'ais choisis de faire une petite glace a base de litchi et de noix de coco c'est un peu sucré, mais je suis sure que servie avec un petit gateau ca sera excélent!...

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marbré chocolat blanc/fruits rouges

gateaux

Par soazig

pour 8 pers 400gr de chocolat blanc 250 gr de fruits rouges 200gr de sablés 20cl de crème liquide 100gr de beurre mixer les sablés jusqu'a obtenir une poudre. malaxer les avec le beurre,et étaler la pâte dansle fond d'un moule. déposer sur le dessus 50gr...

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week end les pieds dans l'eau

jardin -photos

Par soazig

apres une week end les pieds dans l'eau (froide) avec un grand soleil me voici de retour avec de nouvelles recettes je les partagerais avec vous dès ce soir

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chausson en génoise fraise chocolat blanc

gateaux

Par soazig

pour 6 belles parts 4 oeufs 120gr de sucre 90 gr de farine le jus d'une orange 1/2 càc de vanille en poudre battre les jaunes d'oeufs avec le sucre,ajouter la farine , la vanilleet je jus de l'orange. monter les blancs d'oeufs en neige et incorporrer...

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baguette feuilletée

pain brioche

Par soazig

une pure merveille que je vois depuis un moment sur les blogs! j'ais choisis la recette du blog de maiwenn la main à la pâte 200gr de lait 65gr d'eau 1càc de sucre 1càc de sel 35gr de beurre 1 oeuf 550gr de farine 70gr de beurre fondu pour le feuilletage...

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hamburger maison

pain brioche

Par soazig

je dois vous avouer que je ne suis pas du tout une fan de Mr MAC et autres restos rapides du même genre. voila pourquoi ce hamburger était mon tout premier! et je me suis régalée!!,je n'étais d'ailleure pas la seule! pour 4 pers 4 petits pains maison:...

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petit clin d'oeil

Par soazig

un petit clin d'oeil a sophie qui a réalisée ma recette de pâtes de fruits voici la photo de ses petites merveilles, avec des parfums différents pour vous rendre sur son blog cliquer sur la photo

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cheese naan apéro

apéro

Par soazig

300 gr de farine 1 yaourt nature 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure 1 càs d'herbes de provence 1càs d 'huile d'olive un peu d'eau tiède mélanger tous les ingrédients dans un saladier et petrir a ma main former une boule et laisser reposer 15 mn couper...

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ma tour pralinoise

gateaux

Par soazig

pour 6 pers pour la crême pralinée la base est ma même que la crème mousseline que vous trouverez dans ici ajoutez juste 150 gr de fralin en même temps que la 2eme moitié de beurre. pour la daquoise 120 gr de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 50 gr de...

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fraisier en coque de brick

gateaux

Par soazig

pour 6 pers 6 feuille de brick 150 gr de fraises pour la crême mousseline 1/4 de litre de lait 1 gousse de vanille 2 jaune d'oeufs 100 gr de sucre 30 gr de farine 100 gr de beurre mettre le lait a bouillir avec la gousse de vanille dans un saladier mélanger...

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