Le blog de soazig

ravioles chataignes, champignons sauce foie gras

féculants

Par soazig

Pour 16 grosses ravioles Pour la pâte 250gr de farine 2 oeufs Un peu d'eau 1 pincée de sel Pour la garniture 12 châtaignes 150gr de champignon de paris 2 échalotes Pour la sauces 20gr de foies gras 20 cl de crème liquide allégée 2 càs de mascarpone Commencez...

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poulet coco

viandes

Par soazig

Pour 4 pers 4filets de poulet 1boite de lait de coco 2carottes 2 oignons 2 gousses d’ail 200ml de bouillon de volaille 2 càc de curcuma Sel poivre 1 feuille de laurier 1 branche de thym 2 càc d’huile d’olive Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive,...

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petit avant apres

jardin -photos

Par soazig

bonjour a toutes et tous! me voici de retour après 3 semaines de vacances! et pour commencer voici un avant après de nos petits travaux de déco

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céréales gourmandes en salade

salades

Par soazig

1 sachet de céréales gourmandes 2 tomates 1 poivron 4 tranches de jambon cuire les céréales comme indiqué sur l'emballage. laisser les refroidir. pendant ce temps, couper vos tomates et poivron en petits cubes, ainsi que le jambon. mélanger avec les céréales,...

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salades de fruits 2

gateaux

Par soazig

pour cette 2 eme salade de fruits nous avons de nouveaux fruits pour 8 à 10 pers 1/2 pastèque 1 melon 2 mangues 3 fruits de la passion 1 ananas 2 bananes couper tous les fruits dans un grans saladier , mélanger et réserver au frais. au moment de servir...

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croissants aux amandes

friandises

Par soazig

comme il me restais des croissants un peu sec je leurs ais donner une seconde vie avants deles manger!! pour 6 croissants 150gr de poudre d'amande 2 oeufs 2càs de sucre 2sàs de crème liquide pour le sirop 150ml d'eau 75gr de sucre pour la déco amandes...

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quiche saumon courgette champignons

tourtes -cakes -flans salés

Par soazig

pour 4 pers en plat principal 200gr de saumon fumé 5 oeufs 20 cl de crème liquide 1 courgette 100 gr de champignon s de paris surgelés 1 rouleau de pate feuilletée poivre (pas de sel pour moi dans cette recette a cause de sumon fumé!) étaler la pate feuilletée...

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salade de fruits en coque de melon

gateaux

Par soazig

une recette toute simple servie très fraiche c'est le top en cette saison! pour 2 pers 1 melon 1 banane 1/2 petite pasteque (sans pépins) 2 abricots couper le melon en deux , retirer les pépins, et faire des boules avec une petite cuil parisienne. faire...

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moelleux coco fourrés a la confiture de lait

gateaux

Par soazig

Pour 6 moelleux 4 œufs 1 boite de lait concentré non sucré 6càs de noix de coco 3càs de sucre Battre les œufs en avec le sucre, ajouter le lait concentré, et la noix de coco. Verser le tout dans des petits moules demi-sphère enfourner a four chaud 200°...

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glace vanille aux m&ms

gateaux

Par soazig

1 petite boite de lait concentré sucré 150 ml de lait 1 gousse de vanille 1 sachets individuel de m&ms faire chauffer le lait avec la gousse de vanille ouverte en deux et grattée. laisser refroidir pour que ca infuse. mettre au frigo minimum 2h. retirer...

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